毒性机制：巧克力中含有可可碱（Theobromine）和咖啡因（Caffeine）（统称甲基嘌呤类）。猫狗对这类物质的代谢速度极慢，会强力刺激其中枢神经系统和心血管系统。
毒性高低排序：黑巧克力 / 可可粉 > 半甜巧克力 > 牛奶巧克力 > 白巧克力（纯度越高、颜色越深，可可碱含量越高，毒性越强）。
致毒剂量：
狗：
20 mg/kg 可可碱：出现轻度症状（呕吐、腹泻、烦躁）。
40 ~ 50 mg/kg：出现心率过快、心率失常、高血压。
60 mg/kg 以上：引发抽搐、癫痫状态、昏迷及死亡。
直观参考：一只 5 kg 的小型犬吞食约 15 ~ 20 克黑巧克力 或约 100 克牛奶巧克力 即可达到致命剂量。
猫：对可可碱的敏感度甚至高于狗，但由于猫缺乏对甜味的味觉受体，主动误食较少。若误食（如含巧克力的奶制品），极小剂量（如数克黑巧克力）即可致死。
- 典型症状：误食后 6 ~ 12 小时内出现烦躁不安、过度兴奋、呕吐、腹泻、心率极快、肌肉震颤、抽搐，最终可因心力衰竭或呼吸衰竭死亡。